Alistair Walker Whisky Company Infrequent Flyers - Auchroisk 2006 15 YO (70CL, 59.1% Vol.)
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Alistair Walker Whisky Company Infrequent Flyers - Auchroisk 2006 15 YO (70CL, 59.1% Vol.)

Alistair Walker Whisky Company Infrequent Flyers - Auchroisk 2006 15 YO (70CL, 59.1% Vol.)
Un single cask di whisky distillato nel 2006 ad Auchroisk, trasferito in una botte ex-Sauternes e poi imbottigliato al grado pieno di 59,1%. Parte di un lotto di cinque barili di Auchroisk, la sua anima dolce e fruttata, derivante dall'uso di un condenser “shell&tube” che aumenta il contatto con il rame, si sposa alla perfezione con la personalità intensa della botte ex-Sauternes. 286 bottiglie.
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Alistair Walker Whisky Company Infrequent Flyers - Auchroisk 2006 15 YO (70CL, 59.1% Vol.)
Un single cask di whisky distillato nel 2006 ad Auchroisk, trasferito in una botte ex-Sauternes e poi imbottigliato al grado pieno di 59,1%. Parte di un lotto di cinque barili di Auchroisk, la sua anima dolce e fruttata, derivante dall'uso di un condenser “shell&tube” che aumenta il contatto con il rame, si sposa alla perfezione con la personalità intensa della botte ex-Sauternes. 286 bottiglie.

Aroma: Noci al miele con sentori di fichi e caramello, pasticcini all'uvetta e un ricco malto dolce. Palato: Spezie e torta alla frutta, poi miele con un'oleosità leggermente erbacea, frutti di bosco in confettura e tarte tatin. Finale: Scorza d'arancia e pera speziata, un tocco di pietra focaia con grani di pepe verde pungente. 

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Manufacturer : Infrequent Flyers